Restauranthouder - Syntra ondernemersopleidingen

  


Opleiding "Restauranthouder"

Het zijn gereglementeerde beroepen die onder een specifieke vestigingswet vallen waarbij zowel beroepkennis als kennis van bedrijfsbeheer moet kunnen aangetoond worden.  
De restauranthouder is uitbater van een horecazaak, gaande van een eenvoudige bistro of taverne met dagschotel tot een trendy brasserie of gastronomisch restaurant.
Waar een restauranthouder vnl. voor mensen in de eigen zaak kookt en deze ter plaatse bedient, zal de traiteur-banketaannemer veeleer op verplaatsing maaltijden bereiden en serveren bij diverse gelegenheden.
Dit veronderstelt een andere aanpak van voorbereiding, alsook service en menukeuze.  
Naast bovengenoemde beroepen, worden ook nog andere uitstromen in deze opleiding voorzien nl. Café-uitbater en Uitbater Snack-tearoom.
Dit zijn beide niet-gereglementeerde beroepen.

 

Opleidingsduur

1 jaar

 

Mogelijke beroepen

Hier een overzicht van beroepen die mogelijk zijn na deze opleiding. Enkel beroepen uit de beroependatabase van Onderwijskiezer zijn vermeld. Er kunnen dus steeds nog andere mogelijkheden zijn. Klik op een beroep voor meer informatie.

Chef kok ( knelpuntberoep)
Chef kok grootkeuken ( knelpuntberoep)
Frituur- en snackbaruitbater
Kelner brasserie ( knelpuntberoep)
Kelner restaurant ( knelpuntberoep)
Manager hotel restaurant
Traiteur
Verantwoordelijke hotel en restaurant

 

Waar kan ik "Restauranthouder" volgen?

Syntra Brussel - Campus Ukkel
Stallestraat 292 1180 Ukkel     

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen -
Borsbeeksebrug 32 2600 Berchem     

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Mechelen
Oude Baan 2 2800 Mechelen     

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Leuven
Geldenaaksebaan 327 3001 Heverlee     

Syntra Limburg - Campus Hasselt
Gouverneur Verwilghensingel 40 (ingang via Trichterheideweg) 3500 Hasselt     

Syntra Limburg - Campus Tongeren
Overhaemlaan 11 3700 Tongeren     

Syntra Limburg - Campus Neerpelt
Hoekstraat 50 3910 Neerpelt     

Syntra West - campus Brugge -
Spoorwegstraat 14 8200 Sint-Michiels     

Syntra West - campus Kortrijk -
Doorniksesteenweg 220a 8500 Kortrijk     

Syntra West - campus Roeselare -
Oostnieuwkerksesteenweg 111 8800 Roeselare     

Syntra Midden-Vlaanderen - Campus Gent
Autoweg-Zuid 3 9051 Afsnee     

Syntra Midden-Vlaanderen - Campus St.-Niklaas
Hogekouter 1 9100 Sint-Niklaas     

Syntra Midden-Vlaanderen - Campus Oudenaarde
De Bruwaan 1 9700 Oudenaarde     

 

Restauranthouder - Syntra ondernemersopleidingen

  


Opleiding "Restauranthouder"

Het zijn gereglementeerde beroepen die onder een specifieke vestigingswet vallen waarbij zowel beroepkennis als kennis van bedrijfsbeheer moet kunnen aangetoond worden.  
De restauranthouder is uitbater van een horecazaak, gaande van een eenvoudige bistro of taverne met dagschotel tot een trendy brasserie of gastronomisch restaurant.
Waar een restauranthouder vnl. voor mensen in de eigen zaak kookt en deze ter plaatse bedient, zal de traiteur-banketaannemer veeleer op verplaatsing maaltijden bereiden en serveren bij diverse gelegenheden.
Dit veronderstelt een andere aanpak van voorbereiding, alsook service en menukeuze.  
Naast bovengenoemde beroepen, worden ook nog andere uitstromen in deze opleiding voorzien nl. Café-uitbater en Uitbater Snack-tearoom.
Dit zijn beide niet-gereglementeerde beroepen.

 

Opleidingsduur

1 jaar

 

Mogelijke beroepen

Hier een overzicht van beroepen die mogelijk zijn na deze opleiding. Enkel beroepen uit de beroependatabase van Onderwijskiezer zijn vermeld. Er kunnen dus steeds nog andere mogelijkheden zijn. Klik op een beroep voor meer informatie.

Chef kok ( knelpuntberoep)
Chef kok grootkeuken ( knelpuntberoep)
Frituur- en snackbaruitbater
Kelner brasserie ( knelpuntberoep)
Kelner restaurant ( knelpuntberoep)
Manager hotel restaurant
Traiteur
Verantwoordelijke hotel en restaurant

 

Waar kan ik "Restauranthouder" volgen?

Syntra Brussel - Campus Ukkel
Stallestraat 292 1180 Ukkel     

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen -
Borsbeeksebrug 32 2600 Berchem     

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Mechelen
Oude Baan 2 2800 Mechelen     

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Leuven
Geldenaaksebaan 327 3001 Heverlee     

Syntra Limburg - Campus Hasselt
Gouverneur Verwilghensingel 40 (ingang via Trichterheideweg) 3500 Hasselt     

Syntra Limburg - Campus Tongeren
Overhaemlaan 11 3700 Tongeren     

Syntra Limburg - Campus Neerpelt
Hoekstraat 50 3910 Neerpelt     

Syntra West - campus Brugge -
Spoorwegstraat 14 8200 Sint-Michiels     

Syntra West - campus Kortrijk -
Doorniksesteenweg 220a 8500 Kortrijk     

Syntra West - campus Roeselare -
Oostnieuwkerksesteenweg 111 8800 Roeselare     

Syntra Midden-Vlaanderen - Campus Gent
Autoweg-Zuid 3 9051 Afsnee     

Syntra Midden-Vlaanderen - Campus St.-Niklaas
Hogekouter 1 9100 Sint-Niklaas     

Syntra Midden-Vlaanderen - Campus Oudenaarde
De Bruwaan 1 9700 Oudenaarde     

 

Higher education in Flanders: general information

Language admission requirements for higher education in Dutch

Dutch language levels explained

Language requirements


Instelling Taalniveau ITNA CNaVT Staats-
examen
Certificaat CVO Eigen Succesvol
Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant Campus Mechelen Treshold (B1)
Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant Campus Leuven Treshold (B1)
Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen Treshold (B1)
Syntra Brussel Campus Ukkel Treshold (B1)
Syntra Limburg Campus Hasselt Treshold (B1)
Syntra Midden-Vlaanderen Campus St.-Niklaas Treshold (B1)
Syntra Midden-Vlaanderen Campus Gent Treshold (B1)
Syntra West - campus Brugge Treshold (B1)
Syntra West - campus Kortrijk Treshold (B1)
Syntra West - campus Roeselare Treshold (B1)
Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant Campus Mechelen Treshold (B1)
Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant Campus Leuven Treshold (B1)
Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen Treshold (B1)
Syntra Brussel Campus Ukkel Treshold (B1)
Syntra Limburg Campus Hasselt Treshold (B1)
Syntra Midden-Vlaanderen Campus St.-Niklaas Treshold (B1)
Syntra Midden-Vlaanderen Campus Gent Treshold (B1)
Syntra West - campus Brugge Treshold (B1)
Syntra West - campus Kortrijk Treshold (B1)
Syntra West - campus Roeselare Treshold (B1)