Hulpkelner

Beschrijving

Je leert basisvaardigheden en technieken met betrekking tot het bedienen van gasten en het uitvoeren van werkzaamheden in de zaal.
Je kan richtlijnen met betrekking tot veilig, hygiënisch, milieubewust en ergonomisch werken naleven, de lokalen en het zaalmaterieel onderhouden.
Onder begeleiding voer je de voorbereidende werkzaamheden voor de dienst uit, zet je een zaal klaar, bedien je de gasten.
Je voert de werkzaamheden in de zaal uit, bereidt eenvoudige of specifieke zaalbereidingen voor.
Je bereidt de bar voor en schenkt dranken.
 

 

Situering

Studiegebied Horeca
   
Belangstellingsdomeinen Voeding - Horeca
   
Trefwoorden Koken
   
Studieomvang

280 lestijden

 

Toelating

Voor de opleidingen van de studiegebieden personenzorg en voeding waarin cursisten rechtstreeks of onrechtstreeks met voedingswaren of -stoffen in aanraking komen en zij die waren of stoffen kunnen verontreinigen of besmetten, is in uitvoering van de federale regelgeving op de voedselveiligheid een medisch geschiktheidsattest vereist. 
Daartoe dient een arts voor 1 oktober van het betrokken schooljaar of onmiddellijk indien de inschrijving later plaatsvindt een verklaring van lichamelijke geschiktheid uit te reiken.
Dit attest mag ten hoogste drie jaar oud zijn.

 

Sanctie

Certificaat van de beroepsopleiding: HULPKELNER na 280 lestijden

 

Instellingen

Centrum voor Volwassenenonderwijs Brussel

Materiaalstraat 67  1070 Anderlecht
025280950     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Vitant

Desguinlei 244  2018 Antwerpen
032422619     

GO! CVO EduKempen

Boomgaardstraat 56  2300 Turnhout
014490710     

Centrum voor Volwassenenonderwijs HIK

Kleinhoefstraat 4  2440 Geel
014232370     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Qrios

Blijde-Inkomststraat 36  3500 Hasselt
089694000     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Cursa

Halmstraat 12  3600 Genk
089849903     

Provinciaal centrum voor volwassenenonderwijs Limburg

Europaplein 36  3630 Maasmechelen
089770955     

Centrum voor Volwassenenonderwijs SVG

Snaggaardstraat 15  8000 Brugge
050335219     

Centrum voor Volwassenenonderwijs MIRAS

Nelson Mandelaplein 1  8500 Kortrijk
057224285     

Centrum regionaal Volwassenenonderwijs van het Gemeenschapsonderwijs

St.-Elisabethlaan 6  8660 De Panne
058415161     

GO! Centrum voor volwassenenonderwijs Scala

Hugo Verrieststraat 68  8800 Roeselare
056254713     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Creo

Arme-Klarenstraat 40  8800 Roeselare
051261194     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Gent

Martelaarslaan 13  9000 Gent
092250436     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Kisp

Industrieweg 228  9030 Gent
092168484     

Provinciaal Centrum voor volwassenenonderwijs Scheldeland

Kerkstraat 16  9240 Zele
093405110     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Pro

Keizersplein 19  9300 Aalst
053461900     

 

Beroepen

Hulpkelner

 

Linken

Hulpkelner restaurant - VDAB - Beroepenfilm

Bediening café restaurant(m/v/x) - Beroepsprofiel Competent

Bediening restaurant (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent

Hulpkelner - VKS - Beroepskwalificatie niveau 3

Hulpkelner - Opleidingsprofiel SecVO

 

Hulpkelner

Beschrijving

Je leert basisvaardigheden en technieken met betrekking tot het bedienen van gasten en het uitvoeren van werkzaamheden in de zaal.
Je kan richtlijnen met betrekking tot veilig, hygiënisch, milieubewust en ergonomisch werken naleven, de lokalen en het zaalmaterieel onderhouden.
Onder begeleiding voer je de voorbereidende werkzaamheden voor de dienst uit, zet je een zaal klaar, bedien je de gasten.
Je voert de werkzaamheden in de zaal uit, bereidt eenvoudige of specifieke zaalbereidingen voor.
Je bereidt de bar voor en schenkt dranken.
 

 

Situering

Studiegebied Horeca
   
Belangstellingsdomeinen Voeding - Horeca
   
Trefwoorden Koken
   
Studieomvang

280 lestijden

 

Toelating

Voor de opleidingen van de studiegebieden personenzorg en voeding waarin cursisten rechtstreeks of onrechtstreeks met voedingswaren of -stoffen in aanraking komen en zij die waren of stoffen kunnen verontreinigen of besmetten, is in uitvoering van de federale regelgeving op de voedselveiligheid een medisch geschiktheidsattest vereist. 
Daartoe dient een arts voor 1 oktober van het betrokken schooljaar of onmiddellijk indien de inschrijving later plaatsvindt een verklaring van lichamelijke geschiktheid uit te reiken.
Dit attest mag ten hoogste drie jaar oud zijn.

 

Sanctie

Certificaat van de beroepsopleiding: HULPKELNER na 280 lestijden

 

Instellingen

Centrum voor Volwassenenonderwijs Brussel

Materiaalstraat 67  1070 Anderlecht
025280950     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Vitant

Desguinlei 244  2018 Antwerpen
032422619     

GO! CVO EduKempen

Boomgaardstraat 56  2300 Turnhout
014490710     

Centrum voor Volwassenenonderwijs HIK

Kleinhoefstraat 4  2440 Geel
014232370     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Qrios

Blijde-Inkomststraat 36  3500 Hasselt
089694000     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Cursa

Halmstraat 12  3600 Genk
089849903     

Provinciaal centrum voor volwassenenonderwijs Limburg

Europaplein 36  3630 Maasmechelen
089770955     

Centrum voor Volwassenenonderwijs SVG

Snaggaardstraat 15  8000 Brugge
050335219     

Centrum voor Volwassenenonderwijs MIRAS

Nelson Mandelaplein 1  8500 Kortrijk
057224285     

Centrum regionaal Volwassenenonderwijs van het Gemeenschapsonderwijs

St.-Elisabethlaan 6  8660 De Panne
058415161     

GO! Centrum voor volwassenenonderwijs Scala

Hugo Verrieststraat 68  8800 Roeselare
056254713     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Creo

Arme-Klarenstraat 40  8800 Roeselare
051261194     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Gent

Martelaarslaan 13  9000 Gent
092250436     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Kisp

Industrieweg 228  9030 Gent
092168484     

Provinciaal Centrum voor volwassenenonderwijs Scheldeland

Kerkstraat 16  9240 Zele
093405110     

Centrum voor Volwassenenonderwijs Pro

Keizersplein 19  9300 Aalst
053461900     

 

Beroepen

Hulpkelner

 

Linken

Hulpkelner restaurant - VDAB - Beroepenfilm

Bediening café restaurant(m/v/x) - Beroepsprofiel Competent

Bediening restaurant (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent

Hulpkelner - VKS - Beroepskwalificatie niveau 3

Hulpkelner - Opleidingsprofiel SecVO

 


Gegevens bijgewerkt tot 19-04-2017