Onderwijskiezer

SO

BuSO

BuSO Opleidingsvorm 4 - Kwaliteits- en procesverantwoordelijke (banket)bakkerij COPY

Beschrijving van de richting "Kwaliteits- en procesverantwoordelijke (banket)bakkerij COPY" (OV 4 )

Je leert over:

vergelijkende testen uitvoeren op basis van grondstoffen, bereidingen, verwerkingen en afwerkingen om het product te optimaliseren en/of te vernieuwen;
informeren (banket)bakkers over (banket)bakkerij- en aanverwante producten;
verschillende soorten (gist)degen en beslagen bereiden, verwerken en bakken;
producten afwerken;
goederen en producten ontvangen en de levering controleren;
hygiënisch en voedselveilig werken

Waar kan ik "Kwaliteits- en procesverantwoordelijke (banket)bakkerij COPY" volgen ?

Toon alle scholen

Verfijn je zoekopdracht door één of meerdere filter(s) te selecteren.

Filteren op provincie:

Filteren op net

Filteren op methodeschool:

Filteren op eigenschap:

Wat kan je behalen na "Kwaliteits- en procesverantwoordelijke (banket)bakkerij COPY" ? (OV 4 - G3)

BuSO Opleidingsvorm 4 - Kwaliteits- en procesverantwoordelijke (banket)bakkerij COPY

Beschrijving van de richting "Kwaliteits- en procesverantwoordelijke (banket)bakkerij COPY" (OV 4 )

Je leert over:

vergelijkende testen uitvoeren op basis van grondstoffen, bereidingen, verwerkingen en afwerkingen om het product te optimaliseren en/of te vernieuwen;
informeren (banket)bakkers over (banket)bakkerij- en aanverwante producten;
verschillende soorten (gist)degen en beslagen bereiden, verwerken en bakken;
producten afwerken;
goederen en producten ontvangen en de levering controleren;
hygiënisch en voedselveilig werken

Waar kan ik "Kwaliteits- en procesverantwoordelijke (banket)bakkerij COPY" volgen ? (OV 4 - G3)

	Toon alle scholen Verfijn je zoekopdracht door één of meerdere filter(s) te selecteren.
Filteren op provincie:
Filteren op net

Filteren op methodeschool:
Filteren op eigenschap:

Wat kan je behalen na "Kwaliteits- en procesverantwoordelijke (banket)bakkerij COPY" ? (OV 4 - G3)