Gespecialiseerd verkoper slagerij - Derde graad

Studierichting "Gespecialiseerd verkoper slagerij"

Je leert in deze studierichting:

  • stukken vlees verwerken en verdelen, 
  • vleesbereidingen maken 
  • klanten adviseren, 
  • slagerijproducten verkopen, 
  • kostprijsberekening en voorraadbeheer 
  • voedsel- en arbeidsveiligheid 
  • functionele communicatievaardigheden in het Engels en Frans 
  • nieuwe trends en technologieën

Gespecialiseerd verkoper slagerij         

  • Beschrijving
  • Lessen
  • Scholen
  • Toelating
  • Attest
  • Wat na

Beschrijving

Je leert in deze studierichting:

  • stukken vlees verwerken en verdelen, 
  • vleesbereidingen maken 
  • klanten adviseren, 
  • slagerijproducten verkopen, 
  • kostprijsberekening en voorraadbeheer 
  • voedsel- en arbeidsveiligheid 
  • functionele communicatievaardigheden in het Engels en Frans 
  • nieuwe trends en technologieën

De lesinhouden (lessenroosters) verschillen van school tot school. Scholen hebben een grote vrijheid om het lessenpakket te organiseren. Daarom vermelden we geen lessenroosters meer.
Je kan ervan uitgaan dat de lessen bestaan uit:

  • basisvorming die hetzelfde is voor elke leerling in hetzelfde leerjaar in een studierichting met dezelfde finaliteit +
  • vorming die typisch is voor de studierichting +
  • enkele uurtjes die de school vrij mag invullen

Meer gedetailleerde informatie vind je op de websites van de scholen.

Waar kan ik "Gespecialiseerd verkoper slagerij" volgen ?

De scholenzoeker voor de 7e jaren wordt zo snel mogelijk ingevuld zodra we beschikken over deze informatie.

Nuttige link(s)

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Verkoper slagerij