Chocoladebewerker
Beschrijving
Situering
| Studiegebied | Bakkerij |
| Diplomagericht | Nee |
| Wat leer je? | Chocoladebewerker |
| Beroepskwalificatie definitie | De chocoladebewerker bereidt chocoladeproducten (pralines, chocoladestukken, koekjes…), verwerkt, werkt af, bewaart en verpakt deze producten volgens de voorschriften van de voedselveiligheid teneinde de chocoladeproducten uit te stallen, te verkopen en alsook een chocolaterie te organiseren. |
| Beroepskwalificatie ID | BK-0021-3 |
| Beroepskwalificatie VKS | Niveau 4 van de Vlaamse Kwalificatiestructuur |
| Beroepskwalificatie informatie | Klik hier meer informatie over nodige kennis, competenties en vaardigheden |
| Duaal | Nee |
| Opleidingsvariant | Chocoladebewerker |
| Duur | Standaard |
| Studiebewijs | Certificaat |
| Ingericht | Ja |
| Studieomvang | 440 lestijden |
| Einddatum | geen einddatum |
Instellingen
Centrum voor Volwassenenonderwijs Brussel
Materiaalstraat 67 1070 Anderlecht
+32 2 528 09 50![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Centrum voor Volwassenenonderwijs Vitant
Desguinlei 244 2018 Antwerpen
03 242 26 19![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Antwerpen
Centrum voor Volwassenenonderwijs HIK
Kleinhoefstraat 4 2440 Geel
01 4 71 69 53![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Geel
GO! Centrum voor Volwassenenonderwijs EduKempen
Boomgaardstraat 56 2300 Turnhout
01 449 07 10![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestigingen:
- Hoogstraten
- Turnhout
Centrum voor Volwassenenonderwijs Cursa
Halmstraat 12 3600 Genk
08 984 99 03![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestigingen:
- Hasselt
- Hasselt
Centrum voor Volwassenenonderwijs Qrios
Halmstraat 6A 3600 Genk
089 69 40 00![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestigingen:
- Herk-de-Stad
- Leuven
Provinciaal centrum voor volwassenenonderwijs Limburg
Europaplein 36 3630 Maasmechelen
089 77 09 55![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Maasmechelen
GO! Centrum voor Volwassenenonderwijs hét CVO Pro
Keizersplein 19 9300 Aalst
053 46 19 00![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Aalst
Centrum voor Volwassenenonderwijs Gent
Martelaarslaan 13A 9000 Gent
09 225 04 36![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Gent
Centrum voor Volwassenenonderwijs Groeipunt
Charles de Kerchovelaan 189 b 9000 Gent
09 267 12 90![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Zele
Centrum voor Volwassenenonderwijs Creo
Arme-Klarenstraat 75 8800 Roeselare
05 126 11 94![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Kortrijk
Beroepen
Patissier chocoladewerker ijsbereider
Patissier chocoladewerker ijsbereider
Pizza-, wafel-, pannenkoekenbakker
Linken
Installaties in de voedingsindustrie bedienen (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent
Banket, suikerwaren, chocolade, ijs bereiden (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent
Chocoladebewerker - VKS - Beroepskwalificatie niveau 4
Chocoladebewerker - Opleidingsprofiel SecVO
Chocoladebewerker |
Situering
| Studiegebied | Bakkerij |
| Diplomagericht | Nee |
| Wat leer je? | Chocoladebewerker |
| Beroepskwalificatie definitie | De chocoladebewerker bereidt chocoladeproducten (pralines, chocoladestukken, koekjes…), verwerkt, werkt af, bewaart en verpakt deze producten volgens de voorschriften van de voedselveiligheid teneinde de chocoladeproducten uit te stallen, te verkopen en alsook een chocolaterie te organiseren. |
| Beroepskwalificatie ID | BK-0021-3 |
| Beroepskwalificatie VKS | Niveau 4 van de Vlaamse Kwalificatiestructuur |
| Beroepskwalificatie informatie | Klik hier meer informatie over nodige kennis, competenties en vaardigheden |
| Duaal | Nee |
| Opleidingsvariant | Chocoladebewerker |
| Duur | Standaard |
| Studiebewijs | Certificaat |
| Ingericht | Ja |
| Studieomvang | 440 lestijden |
| Einddatum | geen einddatum |
Modules
| Omschrijving | Type | Studiebewijs | Ingericht | Lestijden | Einddatum |
|---|---|---|---|---|---|
| Chocoladestukken | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 80 lestijden |
-- |
| Dessertkoekjes | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 80 lestijden |
-- |
| Eenvoudige chocoladeproducten | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 80 lestijden |
-- |
| Organisatie (banket)bakkerij en aanverwante | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 80 lestijden |
-- |
| Pralines | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 80 lestijden |
-- |
| Verkoop (banket)bakkerij- en aanverwante producten | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 40 lestijden |
-- |
Instellingen
Centrum voor Volwassenenonderwijs Brussel
Materiaalstraat 67 1070 Anderlecht
+32 2 528 09 50![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Brussels Hoofdstedelijk Gewest
Centrum voor Volwassenenonderwijs Vitant
Desguinlei 244 2018 Antwerpen
03 242 26 19![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Antwerpen
Centrum voor Volwassenenonderwijs HIK
Kleinhoefstraat 4 2440 Geel
01 4 71 69 53![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Geel
GO! Centrum voor Volwassenenonderwijs EduKempen
Boomgaardstraat 56 2300 Turnhout
01 449 07 10![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestigingen:
- Hoogstraten
- Turnhout
Centrum voor Volwassenenonderwijs Cursa
Halmstraat 12 3600 Genk
08 984 99 03![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestigingen:
- Hasselt
- Hasselt
Centrum voor Volwassenenonderwijs Qrios
Halmstraat 6A 3600 Genk
089 69 40 00![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestigingen:
- Herk-de-Stad
- Leuven
Provinciaal centrum voor volwassenenonderwijs Limburg
Europaplein 36 3630 Maasmechelen
089 77 09 55![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Maasmechelen
GO! Centrum voor Volwassenenonderwijs hét CVO Pro
Keizersplein 19 9300 Aalst
053 46 19 00![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Aalst
Centrum voor Volwassenenonderwijs Gent
Martelaarslaan 13A 9000 Gent
09 225 04 36![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Gent
Centrum voor Volwassenenonderwijs Groeipunt
Charles de Kerchovelaan 189 b 9000 Gent
09 267 12 90![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Zele
Centrum voor Volwassenenonderwijs Creo
Arme-Klarenstraat 75 8800 Roeselare
05 126 11 94![]()
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Kortrijk
Beroepen
Patissier chocoladewerker ijsbereider
Patissier chocoladewerker ijsbereider
Pizza-, wafel-, pannenkoekenbakker
Linken
Installaties in de voedingsindustrie bedienen (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent
Banket, suikerwaren, chocolade, ijs bereiden (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent
Chocoladebewerker - VKS - Beroepskwalificatie niveau 4
Chocoladebewerker - Opleidingsprofiel SecVO
Synoniemen
- Chocoladebewerker
- Chocolatier
- Chocolatier (m/v)
- Confiturier
- IJsbereider
- Koekjesmaker
- Suiker- en marsepeinbewerker
Pagina laatst bijgewerkt op basis van gegevens van: 05-12-2025
