Kelner restaurant (M/V/X)
Knelpuntberoep Vlaanderen en Brussel

Wat is, wat doet een kelner restaurant?

Je dient gerechten op.
Je doet de mise-en-place van de zaal, zet deze op orde en dekt de tafels.
Je ontvangt de klanten, stelt hen de gerechten voor, neemt de bestellingen op en geeft ze door aan het buffet- en/of keukenpersoneel.
Je serveert de gerechten, die je soms in porties verdeelt en op de borden schikt.
Je maakt de rekening en rekent af.
Soms heb je de leiding over een team van kelners.

 

Welke studierichting/opleiding moet of kan je volgen om Kelner restaurant te worden?

Verschillende wegen kunnen leiden naar een bepaald beroep. Onderwijskiezer geeft hier per studieniveau een overzicht van de basisopleiding(en) die wij logisch vinden voor dit beroep. Weet echter dat er vaak ook nog andere mogelijkheden zijn. Voor een aantal beroepen kan een specifieke opleiding wettelijk vereist zijn.

3e Graad SO

Hotel - TSO



7e Specialisatiejaar BSO


DBSO

Hulpkelner (modulair)

Kelner (modulair)


Leertijd




BuSO

Hotel - BuSO Opleidingsvorm 4

Restaurant en keuken - BuSO Opleidingsvorm 4

Restaurant en keuken duaal (OV4) - BuSO Opleidingsvorm 4


Syntra Ondernemerschapstraject


Secundair volwassenenonderwijs







VDAB-opleidingen

Zoek of er een opleiding is op de website van VDAB.

 

Hoe zit het met dit beroep op de arbeidsmarkt?

Voor een actuele lijst van vacatures klik op het logo.

           

Beroepssector


 

Vlaamse Kwalificatiestructuur

  • Kwalificaties beschrijven wat je moet kennen en kunnen om een beroep uit te oefenen, een opleiding te starten of deel te nemen aan de maatschappij. De Kwalificatiedatabank bevat alle beroepskwalificaties en onderwijskwalificaties uit de Vlaamse kwalificatiestructuur.

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Kelner

VKS - Beroepskwalificatie niveau 5: Gespecialiseerd drankenkelner

 

Wil je meer weten?



Interessante links

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Kelner

VKS - Beroepskwalificatie niveau 5: Gespecialiseerd drankenkelner

 

Kelner restaurant (M/V/X)
Knelpuntberoep Vlaanderen en Brussel

Wat is, wat doet een Kelner restaurant?

Je dient gerechten op.
Je doet de mise-en-place van de zaal, zet deze op orde en dekt de tafels.
Je ontvangt de klanten, stelt hen de gerechten voor, neemt de bestellingen op en geeft ze door aan het buffet- en/of keukenpersoneel.
Je serveert de gerechten, die je soms in porties verdeelt en op de borden schikt.
Je maakt de rekening en rekent af.
Soms heb je de leiding over een team van kelners.


 

Zie onder het tabje 'Links' voor meer info over het beroepsprofiel.

Welke studierichting/opleiding moet of kan je volgen om Kelner restaurant te worden?

Verschillende wegen kunnen leiden naar een bepaald beroep. Onderwijskiezer geeft hier per studieniveau een overzicht van de basisopleiding(en) die wij logisch vinden voor dit beroep. Weet echter dat er vaak ook nog andere mogelijkheden zijn. Voor een aantal beroepen kan een specifieke opleiding wettelijk vereist zijn.

3e Graad SO

Hotel - TSO



7e Specialisatiejaar BSO


DBSO

Hulpkelner (modulair)

Kelner (modulair)


Leertijd




BuSO

Hotel - BuSO Opleidingsvorm 4

Restaurant en keuken - BuSO Opleidingsvorm 4

Restaurant en keuken duaal (OV4) - BuSO Opleidingsvorm 4


Syntra Ondernemerschapstraject


Secundair volwassenenonderwijs







VDAB-opleidingen

Zoek of er een opleiding is op de website van VDAB.

 

Hoe zit het met dit beroep op de arbeidsmarkt?

Voor een actuele lijst van vacatures klik op het logo.

           

Beroepssector


 

Vlaamse Kwalificatiestructuur

  • Kwalificaties beschrijven wat je moet kennen en kunnen om een beroep uit te oefenen, een opleiding te starten of deel te nemen aan de maatschappij. De Kwalificatiedatabank bevat alle beroepskwalificaties en onderwijskwalificaties uit de Vlaamse kwalificatiestructuur.

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Kelner

VKS - Beroepskwalificatie niveau 5: Gespecialiseerd drankenkelner

 

Wil je meer weten?



Interessante links

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Kelner

VKS - Beroepskwalificatie niveau 5: Gespecialiseerd drankenkelner

 

VDAB

Roadies

Kelner restaurant