Kelner restaurant (M/V/X)
Knelpuntberoep Vlaanderen en Brussel
Knelpuntberoep Vlaanderen en Brussel
- Beschrijving
- Opleiding
- Arbeidsmarkt
- Beroepssector
- Linken
- Roadies
Wat is, wat doet een Kelner restaurant?
Je dient gerechten op.
Je doet de mise-en-place van de zaal, zet deze op orde en dekt de tafels.
Je ontvangt de klanten, stelt hen de gerechten voor, neemt de bestellingen op en geeft ze door aan het buffet- en/of keukenpersoneel.
Je serveert de gerechten, die je soms in porties verdeelt en op de borden schikt.
Je maakt de rekening en rekent af.
Soms heb je de leiding over een team van kelners.
Zie onder het tabje 'Links' voor meer info over het beroepsprofiel.
OPLEIDINGEN SO 3e graad
Restaurant en keuken - BSO - Arbeidsmarkt - Voeding en horeca - L2
OPLEIDINGEN SO - 3e graad - 7e jaar
OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - lesplaats SO
OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - lesplaats CDO
OPLEIDINGEN Leertijd
Kelner
OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - lesplaats SYNTRA
OPLEIDINGEN BUSO - OV4 - 3e graad
Restaurant en keuken - BSO - Arbeidsmarkt - Voeding en horeca
OPLEIDINGEN BUSO - OV4 - 3e graad - DUAAL
OPLEIDINGEN SEC VOLW O
Hotelbedrijf
Kelner
Kelner banketdienst
Kelner brasserie, taverne en bistro
Zaalverantwoordelijke
Beroepssector
Wil je meer weten?
Vlaamse Kwalificatiestructuur
-
Kwalificaties beschrijven wat je moet kennen en kunnen om een beroep uit te oefenen, een opleiding te starten of deel te nemen aan de maatschappij. De Kwalificatiedatabank bevat alle beroepskwalificaties en onderwijskwalificaties uit de Vlaamse kwalificatiestructuur.
Interessante links
