Polyvalent medewerker restaurant (M/V/X)
Knelpuntberoep Brussel

Wat is, wat doet een polyvalent medewerker restaurant?

Je bereidt en verkoopt voedingswaren (brood, patisserie), eenvoudige warme of koude gerechten (belegde broodjes, salades, ijsjes, ...).
Je volgt de regels van de hygiëne en voedselveiligheid en de kwaliteitsvereisten van het bedrijf. 

Een bijkomende activiteit kan zijn: gerechten aan tafel opdienen.  

 

Welke studierichting/opleiding moet of kan je volgen om Polyvalent medewerker restaurant te worden?

Verschillende wegen kunnen leiden naar een bepaald beroep. Onderwijskiezer geeft hier per studieniveau een overzicht van de basisopleiding(en) die wij logisch vinden voor dit beroep. Weet echter dat er vaak ook nog andere mogelijkheden zijn. Voor een aantal beroepen kan een specifieke opleiding wettelijk vereist zijn.

3e Graad SO


Hotel - TSO


DBSO

Grootkeukenhulpkok (modulair)

Grootkeukenkok (modulair)

Leertijd




Secundair volwassenenonderwijs



VDAB-opleidingen

Zoek of er een opleiding is op de website van VDAB.

 

Beroepssector



 

Wil je meer weten?



 

Polyvalent medewerker restaurant (M/V/X)
Knelpuntberoep Brussel

Wat is, wat doet een Polyvalent medewerker restaurant?

Je bereidt en verkoopt voedingswaren (brood, patisserie), eenvoudige warme of koude gerechten (belegde broodjes, salades, ijsjes, ...).
Je volgt de regels van de hygiëne en voedselveiligheid en de kwaliteitsvereisten van het bedrijf. 

Een bijkomende activiteit kan zijn: gerechten aan tafel opdienen.  


Welke beroepen zijn aan deze beroepsfiche gekoppeld?

Frituur- en snackbaruitbater

 

Welke studierichting/opleiding moet of kan je volgen om Polyvalent medewerker restaurant te worden?

Verschillende wegen kunnen leiden naar een bepaald beroep. Onderwijskiezer geeft hier per studieniveau een overzicht van de basisopleiding(en) die wij logisch vinden voor dit beroep. Weet echter dat er vaak ook nog andere mogelijkheden zijn. Voor een aantal beroepen kan een specifieke opleiding wettelijk vereist zijn.

3e Graad SO


Hotel - TSO


DBSO

Grootkeukenhulpkok (modulair)

Grootkeukenkok (modulair)

Leertijd




Secundair volwassenenonderwijs



VDAB-opleidingen

Zoek of er een opleiding is op de website van VDAB.

 

Beroepssector



 

Roadies

Kelner restaurant