Volwassenen
Technicus in fermentatieprocessen - Destillaten en Likeuren
Beschrijving
De opleiding omvat de basiscompetenties voor het begrijpen, opvolgen en bijsturen van alcoholische fermentatieprocessen.
Deze algemene basiscompetenties worden in de opleiding gekaderd in en toegepast op het productieproces van destillaten en likeuren.
Situering
| Studiegebied | Chemie |
| Diplomagericht | Nee |
| Wat leer je? | geen beroepskwalificatie |
| Duaal | Nee |
| Opleidingsvariant | Technicus in fermentatieprocessen - Destillaten en Likeuren |
| Duur | Standaard |
| Studiebewijs | Certificaat |
| Ingericht | Ja |
| Studieomvang | 400 lestijden |
| Einddatum | geen einddatum |
Instellingen
Centrum voor Volwassenenonderwijs Brussel
Materiaalstraat 67 1070 Anderlecht
+32 2 528 09 50![]()
![]()
Beroepen
Bereider van alcoholische dranken
Linken
Alcoholische dranken maken (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent
Technicus in Fermentatieprocessen - Destillaten en Likeuren - Opleidingsprofiel SecVO
Technicus in fermentatieprocessen - Destillaten en Likeuren |
Situering
| Studiegebied | Chemie |
| Diplomagericht | Nee |
| Wat leer je? | geen beroepskwalificatie |
| Duaal | Nee |
| Opleidingsvariant | Technicus in fermentatieprocessen - Destillaten en Likeuren |
| Duur | Standaard |
| Studiebewijs | Certificaat |
| Ingericht | Ja |
| Studieomvang | 400 lestijden |
| Einddatum | geen einddatum |
Modules
| Omschrijving | Type | Studiebewijs | Ingericht | Lestijden | Einddatum |
|---|---|---|---|---|---|
| Accijnswetgeving | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 20 lestijden |
-- |
| Basiskennis grondstoffen en fermentatieprocessen | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 160 lestijden |
-- |
| Hygiƫne en kwaliteitscontrole | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 40 lestijden |
-- |
| Labo fermentatie - destillaten | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 80 lestijden |
-- |
| Labo fermentatie - likeuren | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 80 lestijden |
-- |
| Veiligheids- en milieuwetgeving | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 20 lestijden |
-- |
Instellingen
Centrum voor Volwassenenonderwijs Brussel
Materiaalstraat 67 1070 Anderlecht
+32 2 528 09 50![]()
![]()
Linken
Alcoholische dranken maken (m/v/x) - Beroepsprofiel Competent
Technicus in Fermentatieprocessen - Destillaten en Likeuren - Opleidingsprofiel SecVO
Pagina laatst bijgewerkt op basis van gegevens van: 18-06-2024
