Bereider van visproducten
Beschrijving
Situering
| Studiegebied | Horeca | ||||
| Diplomagericht | Nee | ||||
| Wat leer je? | Bereider van visproducten | ||||
| Beroepskwalificatie definitie | ‘Bereidt verse vis, week-, schelp- en schaaldieren volgens de voorschriften van voedselveiligheid en hygiëne en verwerkt deze in warme en koude maaltijden en/of voedingsproducten teneinde deze te verkopen of op bestelling door hem/haar af te leveren aan de klant.’ | ||||
| Beroepskwalificatie ID | BK-0165-2 | ||||
| Beroepskwalificatie VKS | Niveau 4 van de Vlaamse Kwalificatiestructuur | ||||
| Beroepskwalificatie informatie | Klik hier meer informatie over nodige kennis, competenties en vaardigheden | ||||
| Duaal | Nee |
| Opleidingsvariant | Duur | Studiebewijs | Ingericht | Studieomvang | Einddatum |
|---|---|---|---|---|---|
| Bereider van visproducten | Standaard | Certificaat | Ja | 320 lestijden |
-- |
| Bereider van visproducten | Verkort | Certificaat | Ja | 280 lestijden |
-- |
| Bereider van visproducten | Verlengd | Certificaat | Ja | 360 lestijden |
-- |
Instellingen
▶
Brussels Hoofdstedelijk Gewest (1 instelling)
Centrum voor Volwassenenonderwijs Brussel
Materiaalstraat 67 1070 Anderlecht
+32 2 528 09 50
Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Brussels Hoofdstedelijk Gewest
▶
Provincie Antwerpen (1 instelling)
Centrum voor Volwassenenonderwijs Vitant
Desguinlei 244 2018 Antwerpen
03 242 26 19Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Antwerpen
▶
Provincie Limburg (1 instelling)
Centrum voor Volwassenenonderwijs Cursa
Halmstraat 12 3600 Genk
08 984 99 03Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestigingen:
- Bilzen-Hoeselt
- Hasselt
- Hasselt
- Lommel
- Sint-Truiden
Beroepen
Linken
Bereider van visproducten - VKS - Beroepskwalificatie niveau 4
Bereider van visproducten - Opleidingsprofiel SecVO
Bereider van visproducten |
Situering
| Studiegebied | Horeca | ||||
| Diplomagericht | Nee | ||||
| Wat leer je? | Bereider van visproducten | ||||
| Beroepskwalificatie definitie | ‘Bereidt verse vis, week-, schelp- en schaaldieren volgens de voorschriften van voedselveiligheid en hygiëne en verwerkt deze in warme en koude maaltijden en/of voedingsproducten teneinde deze te verkopen of op bestelling door hem/haar af te leveren aan de klant.’ | ||||
| Beroepskwalificatie ID | BK-0165-2 | ||||
| Beroepskwalificatie VKS | Niveau 4 van de Vlaamse Kwalificatiestructuur | ||||
| Beroepskwalificatie informatie | Klik hier meer informatie over nodige kennis, competenties en vaardigheden | ||||
| Duaal | Ja |
| Opleidingsvariant | Duur | Studiebewijs | Ingericht | Studieomvang | Einddatum |
|---|---|---|---|---|---|
| Bereider van visproducten | Standaard | Certificaat | Ja | 320 lestijden |
-- |
| Bereider van visproducten | Verkort | Certificaat | Ja | 280 lestijden |
-- |
| Bereider van visproducten | Verlengd | Certificaat | Ja | 360 lestijden |
-- |
Modules
| Omschrijving | Type | Studiebewijs | Ingericht | Lestijden | Einddatum |
|---|---|---|---|---|---|
| Eenvoudige verkoopklare visgerechten | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 80 lestijden |
-- |
| Panklaar maken en opslaan/bewaren verse vis | Standaard | Deelcertificaat | Ja | 80 lestijden |
-- |
| Panklaar maken en opslaan/bewaren verse vis | Standaard | Deelcertificaat | Nee | 40 lestijden |
-- |
| Panklaar maken en opslaan/bewaren verse vis | Standaard | Deelcertificaat | Nee | 120 lestijden |
-- |
| Verkoop vis en aanverwante producten | Standaard | Deelcertificaat | Nee | 80 lestijden |
-- |
| Verkoopklare visgerechten | Standaard | Deelcertificaat | Nee | 80 lestijden |
-- |
Instellingen
▶
Brussels Hoofdstedelijk Gewest (1 instelling)
Centrum voor Volwassenenonderwijs Brussel
Materiaalstraat 67 1070 Anderlecht
+32 2 528 09 50Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Brussels Hoofdstedelijk Gewest
▶
Provincie Antwerpen (1 instelling)
Centrum voor Volwassenenonderwijs Vitant
Desguinlei 244 2018 Antwerpen
03 242 26 19Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestiging:
- Antwerpen
▶
Provincie Limburg (1 instelling)
Centrum voor Volwassenenonderwijs Cursa
Halmstraat 12 3600 Genk
08 984 99 03Deze vorming worden georganiseerd in volgende vestigingen:
- Bilzen-Hoeselt
- Hasselt
- Hasselt
- Lommel
- Sint-Truiden
Linken
Bereider van visproducten - VKS - Beroepskwalificatie niveau 4
Bereider van visproducten - Opleidingsprofiel SecVO
Synoniemen
- Ambachtelijk slager
- Autoverkoper
- Balieverkoper materiaal en uitrusting
- Bereider fijne vleeswaren
- Bereider fijnkost
- Bereider van vleesproducten
- Boekenhandelaar
- Charcutier traiteur
- Chef de partie desserten, gebak en brood
- chef de partie groenten, fruit en kruiden
- Chef de partie koude keuken
- Chef de partie patisserie
- Chef de partie vlees, wild en gevogelte
- Chef de partie voor vis, schaal- en schelpdieren
- Chef de partie warme keuken
- Commercieel adviseur
- Culinair slager
- Demi-chef de partie
- Detailhandelaar in hout
- Drogist
- Handelaar in tweedehandsartikelen
- Hoofd afdeling charcuterie
- Hulp in de charcuterie
- IJzerhandelaar
- Keukeninstallateur
- Kioskhouder
- Kleinhandelaar
- Kleuradviseur
- Kok-patissier
- Krantenverkoper
- Kruidenier
- Marktkramer
- Medewerker charcuterie
- Saucier
- Showroomverkoper
- Sigarenhandelaar
- Slager charcutier
- Veilingmeester
- verkoper elektronica
- Verkoper in de kaasafdeling
- Verkoper in doe-het-zelfzaak
- Verkoper in een brillenwinkel
- Verkoper in een brood- en banketbakkerij
- Verkoper in een charcuterie
- Verkoper in een dierenwinkel
- Verkoper in een slagerij-vleeswarenwinkel
- Verkoper in een tabakswinkel
- Verkoper in een tuincentrum
- Verkoper in een viswinkel
- Verkoper in groothandel van materiaal en uitrusting
- Verkoper sanitair
- Verkoper tweedehandsartikelen
- Verkoper van autoaccessoires
- Verkoper van badkamers
- Verkoper van boeken en papier
- Verkoper van bouwmaterialen
- Verkoper van bruingoed
- Verkoper van cosmeticaproducten
- Verkoper van culturele producten
- Verkoper van dieren
- Verkoper van dierenvoeding
- Verkoper van elektrische huishoudtoestellen
- Verkoper van fietsen
- Verkoper van gereedschap
- Verkoper van groenten en fruit
- Verkoper van hobby-tuinmachines
- Verkoper van horloges, juwelen, parfumerie
- Verkoper van huisdieren
- Verkoper van informatica
- Verkoper van keukens
- Verkoper van kleding
- Verkoper van linnengoed
- Verkoper van meubels
- Verkoper van motorfietsen
- Verkoper van multimedia
- Verkoper van muur- en vloerbekleding
- Verkoper van muziekinstrumenten en -accessoires
- Verkoper van paramedische artikelen
- Verkoper van schoenen
- Verkoper van speelgoed
- Verkoper van spelletjes en kansspelen
- Verkoper van sportartikels
- Verkoper van stoffen
- Verkoper van tuiniermateriaal
- Verkoper van verse producten
- Verkoper van verven
- Verkoper van verwarming-ventilatie-isolatie
- Verkoper van voedingsmiddelen in de groothandel
- Verkoper van witgoed
- Verkoper-adviseur in een tuincentrum
- Verkoper-groothandelaar van materiaal en uitrusting
- Vleesbrader
- Winkelier
Pagina laatst bijgewerkt op basis van gegevens van: 23-07-2025
