BUSO: Opleidingsvorm 3 (OV3)

Na de opleidingsfase kan je starten in de kwalificatiefase als de klassenraad je toelaat.

Let op!

Om je te kunnen inschrijven in het buitengewoon onderwijs opleidingsvorm 3, heb je een IAC-verslag nodig van een centrum voor leerlingenbegeleiding. Heb je een verslag voor secundair onderwijs OV1, OV2 en OV3 van voor 01-09-2023, dan word je beschouwd als een leerling met een IAC-verslag.

In het IAC-verslag staat

  • welke maatregelen je school al heeft genomen om je te helpen
  • waarom dit niet genoeg geholpen heeft bij wat alle leerlingen moeten kennen en kunnen op school (= leerdoel)

Meer info

Ik zit al in het BuSO maar in een andere opleidingsvorm 

Als het CLB van je school je IAC-verslag of OV4-verslag verandert in een IAC-verslag voor opleidingsvorm 3 (OV3), dan kan je je inschrijven in OV3.

Medewerker (banket)bakkerij     Kwalificatiefase      




Beschrijving van de opleiding

Je leert

  • in opdracht en onder begeleiding
  • verschillende soorten (gist)degen (broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, …) en verschillende soorten degen en beslagen (vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, …) te bereiden 

om  deze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid.

Het opleidingsprofiel is gebaseerd op de volgende deelkwalificatie(s) of beroepskwalificatie:

  • Beroepskwalificatie bk-0018-3 medewerker brood- en banketbakkerij,
    niveau 2 van de Vlaamse kwalificatiestructuur



Welke lessen krijg je?

In opleidingsvorm 3 krijg je algemene, sociale en beroepsgerichte vorming.

Je leert over

  • hoe je aan de samenleving kan deelnemen en 
  • dat je zal werken in het gewone arbeidsmilieu. Dat wil zeggen dat je betaald werk zal verrichten in een gewone werkomgeving.

Wat is algemene en sociale vorming?

Je krijgt les over

  • burgerzin
  • taalvaardigheid
  • rekenvaardigheden
  • gezondheidsopvoeding
  • leren leren
  • lichamelijke opvoeding
  • milieu-educatie
  • sociaal-emotionele educatie
  • vrijetijdsvaardigheden
  • ICT

Wat is beroepsgerichte vorming?

Beroepsgerichte vorming krijg je vooral op je werkplek.

Je leert er wat je moet kunnen om een bepaald beroep uit te oefenen. Wat je leert, is gebaseerd op de opleidingscompetenties, kennis en belangrijke vaardigheden. Zo krijgt je beroepsopleiding een vaste en duidelijke inhoud die sterk met je beroepsveld verbonden is.

Welke lessen krijg je?

In opleidingsvorm 3 zijn de scholen verplicht om een minimum aantal lessen te voorzien in algemene en sociale vorming en in beroepsgerichte vorming, afhankelijk van de fase van je opleiding.

Dit betekent dat scholen een minimum aantal lessen moeten voorzien maar daarnaast kunnen ze een invulling geven aan de overige vrije uren. Als je hier meer over wil weten, neem je best contact op met de schoolzelf.

Hieronder zie je de minimumlessentabel per fase:

Fases Algemene en Sociale Vorming       Beroepsgerichte Vorming       Werkervaring       TOTAAL
Observatiefase    14    16      32
Opleidingsfase    10    13      32
Kwalificatiefase    10    19    Stage binnen Beroepsgerichte Vorming       32
Integratiefase    14    24    38

Scholen


   BuSO Cardijnschool, Verheydenstraat 39, 1070 Anderlecht    02 520 05 72         t ba  
   BuSO VIBO, Noord-Brabantlaan 79, 2300 Turnhout    014 42 69 45         t 4   t 9   t ba  
   BuSO KIDS, Borggravevijversstraat 9, 3500 Hasselt    011 22 25 93         t 3   t 7   t 9   t ba  
   GO! Next SBSO - De Dageraad, Tapstraat 12, 3720 Kortessem    011 34 34 47         t 3   t 4   t 9   t ba  
   Hasp-O Zuid, Naamsesteenweg 167, 3800 Sint-Truiden    011 68 09 47         t 3   t 9   t ba  
   Bewonderwijs BuSo Ter Strepe, Westendelaan 39, 8430 Middelkerke    059 31 99 30         t 3   t 9   t ba  
   Rhizo BuSO, Beekstraat 113_B, 8500 Kortrijk    056 23 07 80         t 9   t ba  
   GO! SBSO Sterrebos, Bornstraat 52, 8800 Roeselare    051 22 74 11         t 3   t 9   t ba  
   BuSO Sint-Gregorius, Jules DestrĂ©elaan 67, 9050 Gentbrugge    09 210 01 50         t 3   t 4   t 7   t 9  

Voor zover bij ons bekend.

 BuSO VIBO, Noord-Brabantlaan 79 2300 Turnhout
 BuSO KIDS, Borggravevijversstraat 9 3500 Hasselt
 Hasp-O Zuid, Naamsesteenweg 167 3800 Sint-Truiden
 Bewonderwijs BuSo Ter Strepe, Westendelaan 39 8430 Middelkerke
 Rhizo BuSO, Beekstraat 113_B 8500 Kortrijk
 BuSO Sint-Gregorius, Jules DestrĂ©elaan 67 9050 Gentbrugge

Toelatingsvoorwaarden

Na de opleidingsfase kan je starten in de kwalificatiefase als de klassenraad je toelaat.

Let op!

Om je te kunnen inschrijven in het buitengewoon onderwijs opleidingsvorm 3, heb je een IAC-verslag nodig van een centrum voor leerlingenbegeleiding. Heb je een verslag voor secundair onderwijs OV1, OV2 en OV3 van voor 01-09-2023, dan word je beschouwd als een leerling met een IAC-verslag.

In het IAC-verslag staat

  • welke maatregelen je school al heeft genomen om je te helpen
  • waarom dit niet genoeg geholpen heeft bij wat alle leerlingen moeten kennen en kunnen op school (= leerdoel)

Meer info

Ik zit al in het BuSO maar in een andere opleidingsvorm 

Als het CLB van je school je IAC-verslag of OV4-verslag verandert in een IAC-verslag voor opleidingsvorm 3 (OV3), dan kan je je inschrijven in OV3.

Attesten

Scholen kunnen een kwalificatieproef voor hun leerlingen organiseren. Dit is geen verplichting.  

De klassenraad kan je 1 van de volgende studiebekrachtigingen geven:

Bewijs

  •  van beroepskwalificatie: heb je de beroepsgerichte competenties van een beroepskwalificatie voldoende behaald?
  • van deelkwalificatie: heb je de beroepsgerichte competenties van een deelkwalificatie voldoende behaald? Als je ook een bewijs van beroepskwalificatie behaalt waarin de deelkwalificatie vervat zit, krijg je geen bijkomend bewijs van deelkwalificatie.
  • van competenties: heb je beroepsgerichte competenties bereikt die geen deelkwalificatie of beroepskwalificatie vormen?
Je krijgt geen bewijs als je een getuigschrift behaalt.
 

Getuigschrift

  • opleidingsvorm 3: heb je de beroepsgerichte competenties van een beroepskwalificatie of deelkwalificatie voldoende behaald én heb je de ontwikkelingsdoelen voldoende nagestreefd?
  • onderwijskwalificatie niveau 2: heb je de beroepsgerichte competenties van een beroepskwalificatie of deelkwalificatie voldoende behaald én heb je de ontwikkelingsdoelen voldoende nagestreefd? Op voorwaarde dat de ontwikkelingsdoelen van je opleiding overeenkomen met de eindtermen voor de 2e graad van de finaliteit arbeidsmarkt.

Attest van lesbijwoning

Als je op het einde van de kwalificatiefase geen recht hebt op een bewijs of een getuigschrift.

Wat na deze opleiding?

Na de kwalificatiefase kan je gaan werken, want je bent niet meer leerplichtig.

Als je een getuigschrift kreeg, kan je in de kwalificatiefase een bijkomende opleiding volgen als de klassenraad dit toelaat.

Je kunt ook nog in de integratiefase een alternerende beroepsopleiding (ABO) volgen:

  • Het is een opleiding van 1 jaar voor jongeren die de kwalificatiefase beëindigd hebben.
  • Dit is een soort van stagejaar waarbij je 2 dagen school loopt en de rest van de tijd een beroepsstage uitoefent.  
  • Het is een brug tussen de schoolloopbaan en de bedrijfswereld en vergroot de kans op tewerkstelling. 

Met een getuigschrift onderwijskwalificatie niveau 2 word je toegelaten tot het 1e leerjaar van de 3e graad van de arbeidsmarktfinaliteit (bso).

Je kunt eventueel ook nog een opleiding volgen bij VDAB, Syntra of in het volwassenenonderwijs.

Tot een graduaatsopleiding en in het Se-n-Se (7de jaar TSO/KSO) kan je eventueel worden toegelaten na een toelatingsproef of op basis van reeds gevolgde opleidingen.

Interessante links

Buitengewoon onderwijs: Brailleliga

Buitengewoon onderwijs: FOD Sociale zekerheid voor personen met een handicap

Buitengewoon onderwijs: Gespecialiseerde trajectbepaling en -begeleiding

Buitengewoon onderwijs: Opzoeken dichtstbijzijnde school

Buitengewoon onderwijs: Vlaams agentschap voor personen met een handicap