BUSO: Opleidingsvorm 3 (OV3)

De gebruikelijke toelatingsvoorwaarden tot de kwalificatiefase van BuSO-opleidingsvorm 3 (cfr. omzendbrief SO/2011/03/BuSO, rubriek 3) gelden.

-Je wordt toegelaten bij de start van de opleiding BuSO OV3:

  • als je beschikt over een verslag voor toegang tot het buitengewoon onderwijs. Dit verslag wordt opgesteld door een CLB en integreert een attest + een protocol ter verantwoording. In het verslag staan:
  1. de identificatiegegevens van de leerling, de ouders en het centrum voor leerlingenbegeleiding (CLB) dat het attest bij de 1e attestering heeft afgeleverd: naam, adres en instellingsnummer, en voor- en achternaam van de directeur;
  2. het type en de opleidingsvorm voor buitengewoon secundair onderwijs bij de 1e attestering (dit kan ook een type zijn van buitengewoon basisonderwijs), met vermelding van de datum van de ondertekening van het attest, ingangsdatum van het attest en handtekening van de directeur van het CLB;

  3. het type en de opleidingsvorm voor BuSO dat beantwoordt aan de behoeften van de leerling.

  4. In het verslag zal ook het advies staan dat je in je kwalificatiefase best deze duale richting volgt. Dit advies is niet-bindend.
    Je zal het advies maar krijgen als de klassenraad van de vorige opleiding en de trajectbegeleider van de duale opleiding van oordeel is dat je (bijna) klaar bent om mee te draaien op de werkplek. En dat ‘Groen- en tuinbeheer duaal' de beste keuze is voor jou.
    Om na te gaan of je (bijna) klaar bent om mee te draaien op de werkplek, gebeurt een screening voor het einde van vorig schooljaar of bij de start van het nieuwe schooljaar.
  • na de zomervakantie van het jaar waarin je 13 jaar wordt;
    - of op gemotiveerd advies gevoegd bij het inschrijvingsverslag, na de zomervakantie van het jaar waarin je 12 jaar wordt;
    - of als je een getuigschrift basisonderwijs hebt;
    - of als je hoogstens 21 jaar bent. Hierop bestaan er wel een aantal uitzonderingen. Je vindt deze in de omzendbrief

-Je wordt toegelaten na de start van het aanvangsjaar van de OV3-opleiding' Medewerker fastfood duaal' als je:

  • voldoet aan de toelatingsvoorwaarden zoals hierboven beschreven +

  • als de klassenraad akkoord gaat met de laattijdige instap. De klassenraad bestaat uit tenminste de voorzitter + 3 leraars.

 

Algemene Weetjes:

-Je wordt enkel toegelaten tot de opleidingsvorm en het type waarnaar je georiënteerd wordt. 

-Je wordt maar toegelaten tot de kwalificatiefase nadat je de opleidingsfase hebt doorlopen.

-Voor de types 4, 6, 7 is er daarenboven een medisch onderzoek nodig en voor type 3 en 9 een multidisciplinair onderzoek.

-Het verslag wordt aan je ouders gegeven.  Als je effectief wordt ingeschreven  in een school voor buitengewoon onderwijs (BuO), wordt het bezorgd aan de directeur van de onderwijsinstelling en wordt het toegevoegd aan je leerlingendossier op school.
Als je de school voor BuO verlaat, krijgen je ouders het verslag terug.

Veranderen tijdens schooljaar

-Als je NA de start van een duale opleiding nog wil instappen, moet de klassenraad akkoord gaan met de late instap. De klassenraad bestaat uit ten minste de voorzitter + 3 leraars.

-Als je bij het begin of in de loop van het schooljaar wenst over te stappen van een duale naar een niet- duale opleiding, gelden altijd de gebruikelijke toelatings- en overgangsvoorwaarden.
Daarnaast wordt voorzien dat je steeds ergens moet terechtkunnen. Er kan nooit een eventuele volzetverklaring of capaciteitsoverschrijding worden ingeroepen:

  • bij vrijwillige overstap in dezelfde school of een andere school van dezelfde scholengemeenschap
  • bij gedwongen overstap in dezelfde school of een andere school

Medewerker fastfood (modulair) OV 3 t ba  t 3  t 4  t 6  t 7  t 9




Beschrijving van de opleiding

Je krijgt je beroepsgerichte vorming vooral op je werkplek. Daar breng je een groot deel van je lessen door.
Gemiddeld gaat het over 20 u (of meer) per week.

Wat leer je tijdens deze duale opleiding?

  • koude of warme gerechten (zoals belegde broodjes, salades, hamburgers, pizza\\\'s, frietjes en gefrituurde gerechten, pasta\\\'s, desserts, ijs, pannenkoeken, enz.) bereiden en te schikken
  • de gerechten verkopen en gasten bedienen 
  • klaarmaken van de zaal, van het buffet of de toonbank, afruimen en schoonmaken.

Je vorming is gebaseerd op de beroepskwalificatie medewerker fastfood, niveau 2

Elke BUSO- opleiding, opleidingsvorm 3 (OV3), wordt gespreid over verschillende fases :
observatiefase → opleidingsfase → kwalificatiefase (2 leerjaren)→ integratiefase van 1 leerjaar (niet verplicht).

Deze duale OV3- opleiding kan georganiseerd worden in de kwalificatie- en integratiefase van volgende types: Basisaanbod,  3, 4, 6, 7 en 9.

Na de kwalificatiefase is je opleiding eigenlijk afgerond.  
De integratiefase is niet verplicht. Deze fase is vooral bedoeld om werkervaring op te doen. Dat extra jaar werk je gedurende 3 dagen in een bedrijf; de overige 2 dagen volg je les op school.

En nadien?

Na je kwalificatiefase heb je voldaan aan de leerplicht en kan je gaan werken.

Na het succesvol afronden van deze opleiding in de kwalificatiefase, kan de klassenraad je toelaten om

  • een bijkomende kwalificatie- of
  • integratiefase te volgen.

Opgelet: Je mag niet naar de integratiefase van dezelfde duale opleiding als je in je kwalificatiefase een getuigschrift of bewijs van beroeps(deel)kwalificatie hebt behaald.  
Je mag ook niet naar een overeenstemmende niet-duale opleiding.

Bron: www.duaalleren.vlaanderen
omzendbrief  duaal leren en de aanloopfase


Welke lessen krijg je?

Je opleiding bestaat uit algemene vorming + beroepsgerichte vorming.

  • Algemene vorming gaat over burgerzin, taalvaardigheid, rekenvaardigheden, gezondheidseducatie, leren leren, lichamelijke opvoeding, milieu- educatie, sociaal- emotionele educatie, vrijetijdsvaardigheden en ICT.
  • Beroepsgerichte vorming krijg je vooral op je werkplek. Je leert er wat je moet kunnen om een bepaald beroep uit te oefenen.


Het standaardtraject
Voor elke duale BuSO OV3- opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat wat jij moet leren op vlak van algemene vorming en beroepsgerichte vorming. Het is hetzelfde voor de kwalificatie- en integratiefase.     
De scholen zetten dit standaardtraject om in lessen.

standaardtraject van de opleiding.  

 

Lessen kunnen verschillen van school tot school.
Lessen kunnen zelfs verschillen van leerling tot leerling.
Benieuwd welke lessen gegeven worden en hoe ze worden georganiseerd? Vraag het na op je school of lees het op hun website.                         

Individuele begeleiding en individueel traject
Elke leerling wordt individueel begeleid. Je hebt een eigen mentor die je opleiding opvolgt. Deze mentor is ook verantwoordelijk voor de contacten op de werkvloer en met je ouders. Hij/zij waakt er ook over dat je je goed voelt.


De duur van je opleiding hangt af van je individuele handelingsplan. Gewoonlijk duurt de kwalificatiefase 2 schooljaren.
Gewoonlijk duurt de integratiefase 1 schooljaar.


Je opleiding kan georganiseerd worden volgens een schooljaarsysteem (lineair) of opgedeeld in modules (modulair).

Scholen


   BuSO Kasterlinden, Groot-Bijgaardenstraat 434, 1082 Sint-Agatha-Berchem    02 430 67 00         t 7   t 9  
   BuSO Levenslust, Scheestraat 74, 1750 Lennik    02 568 11 05         t 3   t ba  
   BuSO GIBBO Galbergen, Don Boscostraat 39, 2400 Mol    014 31 87 42         t 9   t ba  
   BuSO PROVIL-ION, Duinenstraat 1, 3920 Lommel    011 79 93 70         t 3   t 9   t ba  
   BuSO Haverlo, Weidestraat 156, 8310 Assebroek    050 35 57 00         t 9  
   GO! BuSO Ter Zee, Maurits Sabbestraat 8, 8400 Oostende    059 70 34 68         t 3   t 4   t 9   t ba  
   BuSO Ter Strepe, Westendelaan 39, 8430 Middelkerke    059 31 99 30         t 3   t 9   t ba  
   BuSO Sint-Idesbald, De Zilten 52, 8800 Roeselare    051 26 43 00         t 3   t 9   t ba  
   BuSO Wagenschot, Steenweg 2, 9810 Nazareth    09 280 89 60         t 3   t ba  

Toelatingsvoorwaarden

De gebruikelijke toelatingsvoorwaarden tot de kwalificatiefase van BuSO-opleidingsvorm 3 (cfr. omzendbrief SO/2011/03/BuSO, rubriek 3) gelden.

-Je wordt toegelaten bij de start van de opleiding BuSO OV3:

  • als je beschikt over een verslag voor toegang tot het buitengewoon onderwijs. Dit verslag wordt opgesteld door een CLB en integreert een attest + een protocol ter verantwoording. In het verslag staan:
  1. de identificatiegegevens van de leerling, de ouders en het centrum voor leerlingenbegeleiding (CLB) dat het attest bij de 1e attestering heeft afgeleverd: naam, adres en instellingsnummer, en voor- en achternaam van de directeur;
  2. het type en de opleidingsvorm voor buitengewoon secundair onderwijs bij de 1e attestering (dit kan ook een type zijn van buitengewoon basisonderwijs), met vermelding van de datum van de ondertekening van het attest, ingangsdatum van het attest en handtekening van de directeur van het CLB;

  3. het type en de opleidingsvorm voor BuSO dat beantwoordt aan de behoeften van de leerling.

  4. In het verslag zal ook het advies staan dat je in je kwalificatiefase best deze duale richting volgt. Dit advies is niet-bindend.
    Je zal het advies maar krijgen als de klassenraad van de vorige opleiding en de trajectbegeleider van de duale opleiding van oordeel is dat je (bijna) klaar bent om mee te draaien op de werkplek. En dat ‘Groen- en tuinbeheer duaal' de beste keuze is voor jou.
    Om na te gaan of je (bijna) klaar bent om mee te draaien op de werkplek, gebeurt een screening voor het einde van vorig schooljaar of bij de start van het nieuwe schooljaar.
  • na de zomervakantie van het jaar waarin je 13 jaar wordt;
    - of op gemotiveerd advies gevoegd bij het inschrijvingsverslag, na de zomervakantie van het jaar waarin je 12 jaar wordt;
    - of als je een getuigschrift basisonderwijs hebt;
    - of als je hoogstens 21 jaar bent. Hierop bestaan er wel een aantal uitzonderingen. Je vindt deze in de omzendbrief

-Je wordt toegelaten na de start van het aanvangsjaar van de OV3-opleiding' Medewerker fastfood duaal' als je:

  • voldoet aan de toelatingsvoorwaarden zoals hierboven beschreven +

  • als de klassenraad akkoord gaat met de laattijdige instap. De klassenraad bestaat uit tenminste de voorzitter + 3 leraars.

 

Algemene Weetjes:

-Je wordt enkel toegelaten tot de opleidingsvorm en het type waarnaar je georiënteerd wordt. 

-Je wordt maar toegelaten tot de kwalificatiefase nadat je de opleidingsfase hebt doorlopen.

-Voor de types 4, 6, 7 is er daarenboven een medisch onderzoek nodig en voor type 3 en 9 een multidisciplinair onderzoek.

-Het verslag wordt aan je ouders gegeven.  Als je effectief wordt ingeschreven  in een school voor buitengewoon onderwijs (BuO), wordt het bezorgd aan de directeur van de onderwijsinstelling en wordt het toegevoegd aan je leerlingendossier op school.
Als je de school voor BuO verlaat, krijgen je ouders het verslag terug.

Veranderen tijdens schooljaar

-Als je NA de start van een duale opleiding nog wil instappen, moet de klassenraad akkoord gaan met de late instap. De klassenraad bestaat uit ten minste de voorzitter + 3 leraars.

-Als je bij het begin of in de loop van het schooljaar wenst over te stappen van een duale naar een niet- duale opleiding, gelden altijd de gebruikelijke toelatings- en overgangsvoorwaarden.
Daarnaast wordt voorzien dat je steeds ergens moet terechtkunnen. Er kan nooit een eventuele volzetverklaring of capaciteitsoverschrijding worden ingeroepen:

  • bij vrijwillige overstap in dezelfde school of een andere school van dezelfde scholengemeenschap
  • bij gedwongen overstap in dezelfde school of een andere school

Attesten

Geslaagd in je volledige duale opleiding (= 2 jaar) op het einde van je kwalificatiefase? Dan kan je volgende soorten studiebewijzen behalen:

een beroepskwalificatie:

  • het getuigschrift van de opleiding (BuSO OV3) 
  • een attest van verworven competenties als je geen recht hebt op bovenvermeld getuigschrift.

Zittenblijven in de duale opleiding is niet mogelijk. Als je niet slaagt in een opleidingsjaar, beslist de klassenraad welk(e) studiebewijzen je eventueel behaalt.

Wat na deze opleiding?

Je opleiding bestaat uit algemene vorming + beroepsgerichte vorming.

  • Algemene vorming gaat over burgerzin, taalvaardigheid, rekenvaardigheden, gezondheidseducatie, leren leren, lichamelijke opvoeding, milieu- educatie, sociaal- emotionele educatie, vrijetijdsvaardigheden en ICT.

 

  • Beroepsgerichte vorming krijg je vooral op je werkplek. Je leert er wat je moet kunnen om een bepaald beroep uit te oefenen.


Het standaardtraject
Voor elke duale BuSO OV3- opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat wat jij moet leren op vlak van algemene vorming en beroepsgerichte vorming. Het is hetzelfde voor de kwalificatie- en integratiefase.     
De scholen zetten dit standaardtraject om in lessen.

standaardtraject van de opleiding.  

 

 



Lessen kunnen verschillen van school tot school.
Lessen kunnen zelfs verschillen van leerling tot leerling.
Benieuwd welke lessen gegeven worden en hoe ze worden georganiseerd? Vraag het na op je school of lees het op hun website.                         

Individuele begeleiding en individueel traject
Elke leerling wordt individueel begeleid. Je hebt een eigen mentor die je opleiding opvolgt. Deze mentor is ook verantwoordelijk voor de contacten op de werkvloer en met je ouders. Hij/zij waakt er ook over dat je je goed voelt.


De duur van je opleiding hangt af van je individuele handelingsplan. Gewoonlijk duurt de kwalificatiefase 2 schooljaren.
Gewoonlijk duurt de integratiefase 1 schooljaar.


Je opleiding kan georganiseerd worden volgens een schooljaarsysteem (lineair) of opgedeeld in modules.