Hotelmanagement - Professionele bachelor

 

Hotelmanagement is de opleiding voor leidinggevenden in de hospitality business. 


Algemeen


Op je programma staan vakken rond het beheer, de organisatie en de administratie van een hotel.
Denk daarbij aan vakken als economie, financieel management , boekhouden, statistiek, burgerlijk recht en handelsrecht.
Je verdiept je ook in talen en specifieke beroepsvakken als Frans, Engels, Duits of Spaans, technologie van de restauratie en de productie, wijn- en drankenkennis, voedings- en dieetleer, hotelorganisatie, restauratiebeheer, hotelinrichting en -uitrusting, hotelboekhouden, financieel beheer hotelondernemingen, hotelwetgeving, digitale tools, sociale en fiscale wetgeving, personeelsbeleid.


Sommige hogescholen bieden keuzetrajecten aan. 


Doorheen de opleiding vormen projectwerk, stages, seminaries en een aan de praktijk gelinkt eindwerk een belangrijk deel van het programma. En wil je naar het buitenland? Dan is er een groot aanbod aan internationale stageplekken.


Is deze opleiding iets voor jou?


Je werkt graag in een multiculturele omgeving en je hebt een talenknobbel.
Je bent verantwoordelijk, legt de lat hoog en hebt een ongelooflijk oog voor detail. Het doel: je gasten een topervaring bezorgen.
Iedereen mag starten aan deze opleiding, een specifieke vooropleiding is niet nodig.



Studiepunten

180

Hotelmanagement - Professionele bachelor

Algemene info

Hotelmanagement is de opleiding voor leidinggevenden in de hospitality business. 


Algemeen


Op je programma staan vakken rond het beheer, de organisatie en de administratie van een hotel.
Denk daarbij aan vakken als economie, financieel management , boekhouden, statistiek, burgerlijk recht en handelsrecht.
Je verdiept je ook in talen en specifieke beroepsvakken als Frans, Engels, Duits of Spaans, technologie van de restauratie en de productie, wijn- en drankenkennis, voedings- en dieetleer, hotelorganisatie, restauratiebeheer, hotelinrichting en -uitrusting, hotelboekhouden, financieel beheer hotelondernemingen, hotelwetgeving, digitale tools, sociale en fiscale wetgeving, personeelsbeleid.


Sommige hogescholen bieden keuzetrajecten aan. 


Doorheen de opleiding vormen projectwerk, stages, seminaries en een aan de praktijk gelinkt eindwerk een belangrijk deel van het programma. En wil je naar het buitenland? Dan is er een groot aanbod aan internationale stageplekken.


Is deze opleiding iets voor jou?


Je werkt graag in een multiculturele omgeving en je hebt een talenknobbel.
Je bent verantwoordelijk, legt de lat hoog en hebt een ongelooflijk oog voor detail. Het doel: je gasten een topervaring bezorgen.
Iedereen mag starten aan deze opleiding, een specifieke vooropleiding is niet nodig.


Studiepunten

180

Instellingen die de opleiding organiseren met keuzetraject(en):

Onderwijskiezer ziet een keuzetraject als een essentieel deel van de opleiding, dat mede de eigenheid van die opleiding bepaalt. De onderwijsinstellingen gebruiken verschillende benamingen en /of criteria om een keuzetraject aan te duiden. Daarom kiezen we er voor om een vak of een pakket van vakken als keuzetraject te benoemen als dit minstens 6 studiepunten omvat.

Hogeschool VIVES - Campus Brugge Xaverianenstraat

Culinary Arts

Hospitality Management



Instellingen die de opleiding organiseren zonder keuzetraject(en):

Erasmushogeschool Brussel - Campus Bloemenhof

Erasmushogeschool Brussel - Campus Kanal

AP Hogeschool Antwerpen - Campus Meistraat


Situering

Opleiding: Hotelmanagement 

Studieniveau: Professionele bachelor - HO

Studiegebied: Handelswetenschappen en Bedrijfskunde

Belangstellingsdomeinen: Administratie, Handel-zaken, Overtuigen-besturen, Talen,

Flexibele leersystemen

Deze opleiding kan ook gevolgd worden in een flexibel leersysteem. Je ziet hier per onderwijsinstelling de mogelijkheden.

Erasmushogeschool Brussel, Campus Bloemenhof

Starten in februari
VDAB-traject

Hogeschool VIVES, Campus Brugge Xaverianenstraat

Starten in februari

Zespenningenstraat 70  1000 Brussel

Slotstraat 28  1000 Brussel

Meistraat 5  2000 Antwerpen

Xaverianenstraat 10  8200 Sint-Michiels

Beroepsuitwegen

Bachelors in het Hotelmanagement worden ingeschakeld in het beheer of de leiding van een hotel, pension, restaurant, vakantiehuis, motel of in andere restauratiebedrijven.
Hun functie is afhankelijk van de omvang van het bedrijf: in grote ondernemingen meer beheerstaken zoals administratie en organisatie, in kleinere ondernemingen daarnaast ook praktische taken aan de receptie, in keuken, eetzaal of bar.

Hier een overzicht van mogelijke aansluitende beroepen uit de beroependatabase van onderwijskiezer. 
Er kunnen steeds nog andere mogelijkheden zijn. 
Klik op een beroep voor meer informatie.

Mogelijke beroepen

Maitre d'hotel ( knelpuntberoep)
Manager hotel restaurant ( knelpuntberoep)
Onthaalmedewerker hotel
Verantwoordelijke hotel en restaurant ( knelpuntberoep)
Verantwoordelijke kamerpersoneel
Verantwoordelijke sport-, recreatieve of toeristische accomodatie


Gegevens bijgewerkt tot 24-11-2022

Hotelmanagement - Professionele bachelor

Algemene info

Hotelmanagement is de opleiding voor leidinggevenden in de hospitality business. 


Algemeen


Op je programma staan vakken rond het beheer, de organisatie en de administratie van een hotel.
Denk daarbij aan vakken als economie, financieel management , boekhouden, statistiek, burgerlijk recht en handelsrecht.
Je verdiept je ook in talen en specifieke beroepsvakken als Frans, Engels, Duits of Spaans, technologie van de restauratie en de productie, wijn- en drankenkennis, voedings- en dieetleer, hotelorganisatie, restauratiebeheer, hotelinrichting en -uitrusting, hotelboekhouden, financieel beheer hotelondernemingen, hotelwetgeving, digitale tools, sociale en fiscale wetgeving, personeelsbeleid.


Sommige hogescholen bieden keuzetrajecten aan. 


Doorheen de opleiding vormen projectwerk, stages, seminaries en een aan de praktijk gelinkt eindwerk een belangrijk deel van het programma. En wil je naar het buitenland? Dan is er een groot aanbod aan internationale stageplekken.


Is deze opleiding iets voor jou?


Je werkt graag in een multiculturele omgeving en je hebt een talenknobbel.
Je bent verantwoordelijk, legt de lat hoog en hebt een ongelooflijk oog voor detail. Het doel: je gasten een topervaring bezorgen.
Iedereen mag starten aan deze opleiding, een specifieke vooropleiding is niet nodig.


Studiepunten

180

Instellingen die de opleiding organiseren met keuzetraject(en):

Onderwijskiezer ziet een keuzetraject als een essentieel deel van de opleiding, dat mede de eigenheid van die opleiding bepaalt. De onderwijsinstellingen gebruiken verschillende benamingen en /of criteria om een keuzetraject aan te duiden. Daarom kiezen we er voor om een vak of een pakket van vakken als keuzetraject te benoemen als dit minstens 6 studiepunten omvat.

Hogeschool VIVES - Campus Brugge Xaverianenstraat

Culinary Arts

Hospitality Management



Instellingen die de opleiding organiseren zonder keuzetraject(en):

Erasmushogeschool Brussel - Campus Bloemenhof

Erasmushogeschool Brussel - Campus Kanal

AP Hogeschool Antwerpen - Campus Meistraat


Situering

Opleiding: Hotelmanagement 

Studieniveau: Professionele bachelor - HO

Studiegebied: Handelswetenschappen en Bedrijfskunde

Belangstellingsdomeinen: Administratie, Handel-zaken, Overtuigen-besturen, Talen,

Flexibele leersystemen

Deze opleiding kan ook gevolgd worden in een flexibel leersysteem. Je ziet hier per onderwijsinstelling de mogelijkheden.

Erasmushogeschool Brussel, Campus Bloemenhof

Starten in februari
VDAB-traject

Hogeschool VIVES, Campus Brugge Xaverianenstraat

Starten in februari

Zespenningenstraat 70  1000 Brussel

Slotstraat 28  1000 Brussel

Meistraat 5  2000 Antwerpen

Xaverianenstraat 10  8200 Sint-Michiels

Beroepsuitwegen

Bachelors in het Hotelmanagement worden ingeschakeld in het beheer of de leiding van een hotel, pension, restaurant, vakantiehuis, motel of in andere restauratiebedrijven.
Hun functie is afhankelijk van de omvang van het bedrijf: in grote ondernemingen meer beheerstaken zoals administratie en organisatie, in kleinere ondernemingen daarnaast ook praktische taken aan de receptie, in keuken, eetzaal of bar.

Hier een overzicht van mogelijke aansluitende beroepen uit de beroependatabase van onderwijskiezer. 
Er kunnen steeds nog andere mogelijkheden zijn. 
Klik op een beroep voor meer informatie.

Mogelijke beroepen

Maitre d'hotel ( knelpuntberoep)
Manager hotel restaurant ( knelpuntberoep)
Onthaalmedewerker hotel
Verantwoordelijke hotel en restaurant ( knelpuntberoep)
Verantwoordelijke kamerpersoneel
Verantwoordelijke sport-, recreatieve of toeristische accomodatie


Gegevens bijgewerkt tot 24-11-2022