Opleiding: Hotelmanagement
Afstudeerrichting:
Studieniveau: Professionele bachelor - HO
 
Studiegebied: Handelswetenschappen en Bedrijfskunde
Belangstellingsdomeinen: Administratie, Handel-zaken, Overtuigen-besturen, Talen,
Schoolvakken SO: Duits, Engels, Frans, Hotel, Onthaal- en PR-techn., Voeding,
 
 
Klemtonen
 

Algemene info


Hotelmanagement is de opleiding voor leidinggevenden in de hospitality business.
Het is een opleiding in het beheer, de organisatie en de administratie van dergelijk bedrijf.
De opleiding biedt je een interdisciplinaire opleiding gericht op een professionele ontplooiing met het oog op een carrière binnen het hotelwezen, de voedingssector en/of facilitaire diensten.
De algemeen-economische en bedrijfseconomische vorming bestaat uit economie, handelsdocumenten en boekhouden, statistiek, burgerlijk recht en handelsrecht.
Specifiek beroepsgerichte vakken in het 1ste leerjaar zijn: Frans, Engels, Duits of Spaans, technologie van de restauratie en de productie, wijn- en drankenkennis, voedings- en dieetleer, hotelorganisatie.
In de volgende jaren blijven de vreemde talen op het programma, met daarbij restauratiebeheer, hotelinrichting en -uitrusting, hotelboekhouden, financieel beheer hotelondernemingen, hotelwetgeving, informatica, sociale en fiscale wetgeving, personeelsbeleid.

Voor wie?

Een specifieke vooropleiding in het secundair is niet nodig.
Het programma bevat geen wiskunde of andere wetenschappen en op het vlak van informatica en de vierde taal (Spaans of Duits) wordt gestart vanaf nul.
 

 
Studiepunten
  180
 
Beroepsbeschrijving- en uitwegen
 

Bachelors in het Hotelmanagement worden ingeschakeld in het beheer of de leiding van een hotel, pension, restaurant, vakantiehuis, motel of in andere restauratiebedrijven.
Hun functie is afhankelijk van de omvang van het bedrijf: in grote ondernemingen meer beheerstaken zoals administratie en organisatie, in kleinere ondernemingen daarnaast ook praktische taken aan de receptie, in keuken, eetzaal of bar.


Hier een overzicht van mogelijke aansluitende beroepen uit de beroependatabase van onderwijskiezer. 
Er kunnen steeds nog andere mogelijkheden zijn. 
Klik op een beroep voor meer informatie.

 
Vervolgopleidingen
 
Na een professioneel gerichte bacheloropleiding kan je binnen het hoger onderwijs verder studeren in:
een bachelor-na-bacheloropleiding(Ba-na-Ba)
 
Binnen dit studiegebied worden deze Ba-na-Ba's georganiseerd:  
  Advanced business management  
  Boekhoudkundige en fiscale expertise  
  Internationaal bedrijfsmanagement  
  International management  
  International management (E)  
  Taxes & Management accounting  
  Toegepaste fiscaliteit  
  Er zijn waarschijnlijk nog andere Ba-na-Ba's waarin je mag starten. Raadpleeg de toelatingsvoorwaarden per Ba-na-Ba.  
een postgraduaat
  De toelating tot een postgraduaat verschilt per opleiding. Raadpleeg de toelatingsvoorwaarden per opleiding.
een schakelprogramma
  Via een schakelprogramma  kan je eventueel doorstromen naar een masteropleiding. De mogelijkheden hangen af van je vooropleiding,  EVC’s, EVK’s ... Contacteer de instellingen voor hoger onderwijs voor concrete informatie.
een specifieke lerarenopleiding
  Als je leraar wilt worden kan je een specifieke lerarenopleiding volgen.
Er zijn ook nog na- of bijscholingen
 
 
Instellingen
Erasmushogeschool Brussel, Campus Bloemenhof (15A)
    Zespenningenstraat 70
1000 Brussel
Artesis Plantijn Hogeschool Antwerpen, Campus Meistraat (11B)
    Meistraat 5
2000 Antwerpen
Katholieke Hogeschool VIVES, Campus Brugge (26A)
    Xaverianenstraat 10
8200 Sint-Michiels
 
Gegevens bijgewerkt tot 20-02-2017

 

Deze informatie komt van de website www.onderwijskiezer.be.
Heb je nog vragen, maak dan gebruik van het vragenformulier op de website.