Hulpkok (M/V/X)
Knelpuntberoep Vlaanderen en Brussel

  • Beschrijving
  • Opleiding
  • Arbeidsmarkt
  • Beroepssector
  • Linken
  • Video
 

Wat is, wat doet een Hulpkok?

Je maakt gerechten en maaltijden klaar volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.



Zie onder het tabje 'Links' voor meer info over het beroepsprofiel.

OPLEIDINGEN SO 3e graad

Restaurant en keuken - BSO - Arbeidsmarkt - Voeding en horeca - L2

OPLEIDINGEN SO - 3e graad - 7e jaar

Gemeenschapsrestauratie - BSO - L3
Specialiteitenrestaurant - BSO - L3
Wereldgastronomie - BSO - L3

OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - lesplaats SO

Restaurant en keuken duaal - Arbeidsmarkt - Voeding en horeca - BSO - L12

OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - 7ejaar lesplaats SO

Kok duaal - BSO - L3

OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - lesplaats CDO

Grootkeuken en catering duaal - Arbeidsmarkt - Voeding en horeca - DBSO - L12
Restaurant en keuken duaal - Arbeidsmarkt - Voeding en horeca - DBSO - L12

OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL 7e jaar - lesplaats CDO

Kok duaal - DBSO - L3

OPLEIDINGEN Leertijd

Grootkeukenhulpkok
Grootkeukenkok
Hulpkok
Kok
Medewerker snackbar en taverne

OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - lesplaats SYNTRA

Restaurant en keuken duaal - Arbeidsmarkt - Voeding en horeca

OPLEIDINGEN BUSO - OV4 - 3e graad - 7e jaren

Gemeenschapsrestauratie - BSO
Specialiteitenrestaurant - BSO
Wereldgastronomie - BSO

OPLEIDINGEN BUSO - OV4 - 3e graad - DUAAL

Grootkeuken en catering duaal - BSO - Arbeidsmarkt - Voeding en horeca
Restaurant en keuken duaal - BSO - Arbeidsmarkt - Voeding en horeca

OPLEIDINGEN BUSO - OV4 - 3e graad 7e jaar - DUAAL

Kok duaal - BSO

OPLEIDINGEN BUSO - OV3 - Kwalificatie- en Integratiefase

Grootkeukenmedewerker - Opleidingsfase -

Grootkeukenmedewerker - Opleidingsfase -

Keukenhulp - Opleidingsfase -

OPLEIDINGEN SEC VOLW O

Grootkeukenhulpkok

Hotel

Hotelbedrijf

Hulpkok

           

Beroepssector

Wil je meer weten?



Vlaamse Kwalificatiestructuur

  • Kwalificaties beschrijven wat je moet kennen en kunnen om een beroep uit te oefenen, een opleiding te starten of deel te nemen aan de maatschappij. De Kwalificatiedatabank bevat alle beroepskwalificaties en onderwijskwalificaties uit de Vlaamse kwalificatiestructuur.

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Grootkeukenkok

VKS - Beroepskwalificatie niveau 3: Hulpkok

VKS - Beroepskwalificatie niveau 3: Grootkeukenhulpkok


Interessante links

VDAB - Beroepenfilm: Kok

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Grootkeukenkok

VKS - Beroepskwalificatie niveau 3: Grootkeukenhulpkok

VKS - Beroepskwalificatie niveau 3: Hulpkok