Barman (M/V/X)
Knelpuntberoep Vlaanderen

  • Beschrijving
  • Opleiding
  • Arbeidsmarkt
  • Beroepssector
  • Linken
 

Wat is, wat doet een Barman?

Je bedient de klanten aan de bar. Je bereidt en serveert cocktails en/of eenvoudige dranken (koud & warm).
Je wast de glazen af, vult de ijskast aan, verzamelt en sorteert het leeggoed. Je onderhoudt en reinigt de barinstallaties.
Daarnaast zorg je voor een goede sfeer in de bar.
Je int het geld en doet de facturatie.
Soms ben je ook verantwoordelijk voor de bevoorrading en het voorraadbeheer van drank, glazen, klein materiaal, enz.



Zie onder het tabje 'Links' voor meer info over het beroepsprofiel.

OPLEIDINGEN SO - 3e graad - 7e jaar

Restaurantbedrijf en drankenkennis - BSO - L3

OPLEIDINGEN Leertijd

Hulpkelner
Kelner
Medewerker snackbar en taverne

OPLEIDINGEN SEC VOLW O

Barman
Bierkenner
Hulpbarman
Kelner
Kelner banketdienst
Kelner brasserie, taverne en bistro
Verantwoordelijke brasserie, taverne en bistro

           

Beroepssector

Wil je meer weten?



Vlaamse Kwalificatiestructuur

  • Kwalificaties beschrijven wat je moet kennen en kunnen om een beroep uit te oefenen, een opleiding te starten of deel te nemen aan de maatschappij. De Kwalificatiedatabank bevat alle beroepskwalificaties en onderwijskwalificaties uit de Vlaamse kwalificatiestructuur.

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Barman


Interessante links


VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Barman