Wijnkelner (M/V/X)

 

Wat is, wat doet een Wijnkelner?

Je geeft de klanten advies bij hun wijnkeuze, je neemt bestellingen op en voert ze uit.
Je bent betrokken bij de uitbouw van de wijnkaart, de aankoop van de wijn en de promotie van de verkoop bv. op een thema-avond.
Soms sta je in voor de bevoorrading en het beheer van de kelder.  Soms ben je ook betrokken bij de aanwerving en opleiding van wijnkelners.


Welke beroepen zijn aan deze beroepsfiche gekoppeld?

Sommelier


OPLEIDINGEN SO - 3e graad - 7e jaar


OPLEIDINGEN Leertijd


OPLEIDINGEN SEC VOLW O


           

Beroepssector

Wil je meer weten?



Vlaamse Kwalificatiestructuur

  • Kwalificaties beschrijven wat je moet kennen en kunnen om een beroep uit te oefenen, een opleiding te starten of deel te nemen aan de maatschappij. De Kwalificatiedatabank bevat alle beroepskwalificaties en onderwijskwalificaties uit de Vlaamse kwalificatiestructuur.

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Sommelier

VKS - Beroepskwalificatie niveau 5: Gespecialiseerd drankenkelner

VKS - Onderwijskwalificatie Graduaat: Zaalmanagement en sommeliertechnieken