Koffiebrander-uitbater van een koffiebar - Syntra leertijd

Opleiding "Koffiebrander-uitbater van een koffiebar"

Het doel van de opleiding is het zelfstandig kunnen runnen van een eigen espressobar of espressobar.
Het opleidingstraject omvat een combinatie van beroepsgerichte vaardigheden met specifieke bedrijfs- en markteconomische aspecten.

Voor deze duale opleiding kan de school een aanloopfase organiseren.
Tijdens de aanloopfase word je voorbereid op de instap in duaal leren.
Er wordt een individueel traject voor jou uitgewerkt. Duur en inhoud van de aanloopfase liggen niet vast.
De aanloopfase kan je maar volgen als je van de klassenraad, na screening, het bindend advies: ‘Aanloopfase’ hebt gekregen. Meer info op school.