Productieoperator voedingsindustrie (M/V/X)
Knelpuntberoep Vlaanderen

  • Beschrijving
  • Opleiding
  • Arbeidsmarkt
  • Beroepssector
  • Linken
  • Video
 

Wat is, wat doet een Productieoperator voedingsindustrie?

Je bedient een of meerdere installaties of machines. Deze machines bewerken of behandelen natuurlijke of synthetische voedingsproducten.
Dit gebeurt via mechanische, fysische, chemische of biotechnologische procédés. Tijdens de productie bewaak jij: 
- de temperatuur
- de snelheid waarmee de machines alles uitvoeren
- je stuurt afwijkingen bij.
Je stelt de machines in op de juiste dikte, lengte en snelheid. Je houdt rekening met de productieserie, het inpakmateriaal en het voedingsproduct zelf. Je maakt de juiste mix van grondstoffen aan.
Je volgt het aanmaak-, bereiding-, inpak- of afvulproces op.

Je controleert in alle stadia de productkwaliteit.
Je staat in voor de goede werking van de machines. Je onderhoudt en reinigt deze.
Je helpt bij eenvoudige storingen en je meldt de andere storingen.
Je neemt op geregelde tijdstippen kwaliteitsstalen en rapporteert.
Je zorgt eveneens voor een nette en hygiënische werkomgeving.



Zie onder het tabje 'Links' voor meer info over het beroepsprofiel.

OPLEIDINGEN SO 3e graad

Biotechnologische en chemische technieken - TSO - Arbeidsmarkt en doorstroom (Dubbel) - STEM - L2
Productie-industrie - BSO - Arbeidsmarkt - STEM - L2

OPLEIDINGEN SO - 3e graad - 7e jaar

Assistent voedingsindustrie - TSO - Sense
Organisatie-assistentie - BSO - L3
Productie- en procestechnologie - TSO - Sense
Voedselbehandeling - TSO - Sense

OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - lesplaats SO

Biotechnologische en chemische technieken duaal - Arbeidsmarkt en doorstroom (Dubbel) - STEM - TSO - L12
Productie-industrie duaal - Arbeidsmarkt - STEM - BSO - L12

OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - lesplaats CDO

Biotechnologische en chemische technieken duaal (CDO) - Arbeidsmarkt en doorstroom (Dubbel) - STEM - TSO - L12
Productie-industrie duaal - Arbeidsmarkt - STEM - DBSO - L12

OPLEIDINGEN 3e graad DUAAL - lesplaats SYNTRA

Biotechnologische en chemische technieken duaal - Arbeidsmarkt en doorstroom (Dubbel) - STEM
Productie-industrie duaal - Arbeidsmarkt - STEM

OPLEIDINGEN BUSO - OV4 - 3e graad

Biotechnologische en chemische technieken - TSO - Arbeidsmarkt en doorstroom (Dubbel) - STEM
Productie-industrie - BSO - Arbeidsmarkt - STEM

OPLEIDINGEN BUSO - OV4 - 3e graad - 7e jaren

Organisatie-assistentie - BSO

OPLEIDINGEN BUSO - OV4 - 3e graad - DUAAL

Biotechnologische en chemische technieken duaal - TSO - Arbeidsmarkt en doorstroom (Dubbel) - STEM
Productie-industrie duaal - BSO - Arbeidsmarkt - STEM

OPLEIDINGEN BUSO - OV3 - Kwalificatie- en Integratiefase

Productiemedewerker industrie - Kwalificatiefase - 2e j

OPLEIDINGEN SEC VOLW O

Productieoperator Voedingsindustrie

OPLEIDINGEN HO - Prof. Bachelors

Agro- en Biotechnologie: Voedingstechnologie (Professionele bachelor - HO )

           

Beroepssector

Wil je meer weten?



Vlaamse Kwalificatiestructuur

  • Kwalificaties beschrijven wat je moet kennen en kunnen om een beroep uit te oefenen, een opleiding te starten of deel te nemen aan de maatschappij. De Kwalificatiedatabank bevat alle beroepskwalificaties en onderwijskwalificaties uit de Vlaamse kwalificatiestructuur.

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Productieoperator voedingsindustrie

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Productieoperator

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Menger


VKS - Beroepskwalificatie niveau 3: Koffiebrander

VKS - Beroepskwalificatie niveau 2: Productiemedewerker


Interessante links

VDAB - Beroepenfilm: Productieoperator voeding


VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Productieoperator voedingsindustrie

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Productieoperator

VKS - Beroepskwalificatie niveau 4: Menger

VKS - Beroepskwalificatie niveau 3: Koffiebrander

VKS - Beroepskwalificatie niveau 2: Productiemedewerker